牡丹花色澤艷麗，玉笑珠香，風(fēng)流瀟灑，富麗堂皇，素有“花中之王”的美譽(yù)。在栽培類(lèi)型中，主要根據(jù)花的顏色，可分成上百個(gè)品種。”牡丹品種繁多，色澤亦多，以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品，尤其黃、綠為貴。牡丹花大而香，故又有“國(guó)色天香”之稱(chēng)。

　　在清代末年，牡丹就曾被當(dāng)作中國(guó)的國(guó)花。1985年5月牡丹被評(píng)為中國(guó)十大名花之二。有數(shù)千年的自然生長(zhǎng)和1500多年的人工栽培歷史，在中國(guó)栽培甚廣，并早已引種世界各地。牡丹花被擁戴為花中之王。

　　考點(diǎn)2：牡丹的生長(zhǎng)習(xí)性

　　性喜溫暖、涼爽、干燥、陽(yáng)光充足的環(huán)境。喜陽(yáng)光，也耐半陰，耐寒，耐干旱，耐弱堿，忌積水，怕熱，怕烈日直射。適宜在疏松、深厚、肥沃、地勢(shì)高燥、排水良好的中性沙壤土中生長(zhǎng)。酸性或黏重土壤中生長(zhǎng)不良。

　　牡丹的花期正常情況下可以保持20-30天左右，從3月底到5月初。不過(guò)經(jīng)過(guò)人為的干預(yù)，比如催化、遮蔭等方式，可以有效延長(zhǎng)牡丹花期時(shí)長(zhǎng)。隨著牡丹催花技術(shù)的成熟，現(xiàn)在牡丹花不僅可以在春季開(kāi)放，在秋冬季節(jié)也可開(kāi)放。

　　考點(diǎn)3：牡丹的地理分布

　　中國(guó)牡丹資源特別豐富，中國(guó)滇、黔、川、藏、新、青、甘、寧、陜、桂、湘、粵、晉、豫、魯、閩、皖、贛、蘇、浙、滬、冀、內(nèi)蒙古、京、津、黑、遼、吉、海、南、港、臺(tái)等地均有牡丹種植。

　　牡丹栽培面積最大最集中的有菏澤、洛陽(yáng)、北京、臨夏、彭州、銅陵縣等。通過(guò)中原花農(nóng)冬季赴粵、閩、浙、深圳、海南進(jìn)行牡丹催花，促使了牡丹在以上幾個(gè)地區(qū)安家落戶(hù)，使牡丹的栽植遍布了中國(guó)各省市自治區(qū)。

　　考點(diǎn)4：牡丹的繁殖方式

　　牡丹繁殖方法有分株、嫁接、播種等，但以分株及嫁接居多，播種多用于培育新品種。

　　分株：將生長(zhǎng)繁茂的大株牡丹，整株掘起，從根系紋理交接處分開(kāi)。每株所分子株多少以原株大小而定，一般每3-4枝為一子株，且有較完整的根系。再以硫磺粉少許和泥。將根上的傷口涂抹、擦勻，即可另行栽植。

　　嫁接：依所用砧木的不同，牡丹的嫁接繁殖分為兩種，一是野生牡丹;一是用芍藥根。

　　播種：是以種子繁衍后代或選育新品種，是一種有性繁殖方法。播種不可過(guò)深，以3-4厘米為度，播種后覆土與要面平。再輕輕將土壤踏實(shí)，隨即澆透水。

　　考點(diǎn)5：牡丹的主要用途

　　一、觀賞

　　牡丹色、姿、香、韻俱佳，花大色艷，花姿綽約，韻壓群芳。栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系等品系，通常分為墨紫色、白色、黃色、粉色、紅色、紫色、雪青色、綠色等八大色系，按照花期又分為早花、中花、晚花類(lèi)，依花的結(jié)構(gòu)分為單花、臺(tái)閣兩類(lèi)，又有單瓣、重瓣、千葉之異。

　　二、食用

　　牡丹花可供食用。中國(guó)不少地方有用牡丹鮮花瓣做牡丹羹，或配菜添色制作名菜的。牡丹花瓣還可蒸酒，制成的牡丹露酒口味香醇。

　　三、藥用

　　藥用栽培者品種單調(diào)，花多為白色。以根皮入藥，稱(chēng)牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等。丹皮性微寒，味苦、辛，可以清熱涼血，活血化瘀。

　　考點(diǎn)6：入詩(shī)入畫(huà)的牡丹文化

　　一、詩(shī)畫(huà)

　　牡丹花被擁戴為花中之王，有關(guān)文化和繪畫(huà)作品很豐富。唐代，牡丹詩(shī)大量涌現(xiàn)，宋代開(kāi)始，除牡丹詩(shī)詞大量問(wèn)世外，又出現(xiàn)了牡丹專(zhuān)著，諸如歐陽(yáng)修的《洛陽(yáng)牡丹記》、陸游的《天彭牡丹譜》等。由于牡丹花花型優(yōu)美，顏色絢麗、清雅，因此是當(dāng)代畫(huà)家們經(jīng)常表現(xiàn)的題材。散見(jiàn)于歷代種種雜著、文集中的牡丹詩(shī)詞文賦，遍布民間花鄉(xiāng)的牡丹傳說(shuō)故事，以及雕塑、雕刻、繪畫(huà)、音樂(lè)、戲劇、服飾、起居、食品等方面的牡丹文化現(xiàn)象，數(shù)不勝數(shù)。

　　二、市花

　　牡丹是中國(guó)彭州、洛陽(yáng)、菏澤、銅陵、寧國(guó)市、牡丹江市的市花。每年4月11日-5月5日為“中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)”。菏澤曹州牡丹園、百花園、古今園及洛陽(yáng)王城公園、牡丹公園和植物園，每年于4月15至25日舉行牡丹花會(huì)。蘭州、北京、西安、南京、蘇州、杭州等地均有牡丹景觀。

　　三、花語(yǔ)

　　花型寬厚，被稱(chēng)為百花之王，有圓滿(mǎn)，濃情，富貴，雍容華貴之意。生命，期待，淡淡的愛(ài)，用心付出。高潔，端莊秀雅，儀態(tài)萬(wàn)千，國(guó)色天香，守信的人。

　　考點(diǎn)7：與牡丹有關(guān)的統(tǒng)稱(chēng)

　　一、四大名花

　　中國(guó)四大名花是指河南洛陽(yáng)的牡丹、浙江杭州的菊花、云南昆明的山茶、福建漳州的水仙。它們?cè)谥袊?guó)文化中有著重要地位。

　　二、中國(guó)十大名花

　　中國(guó)十大名花分別是：花中之魁—梅花、花中之王—牡丹花、凌霜綻妍—菊花、君子之花—蘭花、花中皇后—月季花、繁花似錦—杜鵑花、花中嬌客—茶花、水中芙蓉—荷花、十里飄香—桂花、凌波仙子—水仙花這十種名貴又美麗的地方名花。梅花被譽(yù)為“中國(guó)十大名花之首”。

　　三、花中四君子

　　明代黃鳳池輯有《梅竹蘭菊四譜》，從此，梅、蘭、竹、菊被稱(chēng)為“四君子”，世人常用“四君子”來(lái)寓意圣人高尚的品德。其文化寓意為：梅，探波傲雪，高潔志士;蘭，深谷幽香，世上賢達(dá);竹，清雅澹泊，謙謙君子;菊，凌霜飄逸，世外隱士。

　　可見(jiàn)，“花中四君子”并不包括牡丹花，請(qǐng)路過(guò)此處的各位注意啦。

　　牡丹花真的會(huì)成為國(guó)花呢，只能說(shuō)暫時(shí)還不確定，只要官方?jīng)]有認(rèn)可，關(guān)于國(guó)花的票選活動(dòng)也就是一場(chǎng)鬧劇。但不得不說(shuō)牡丹花在中國(guó)歷史文化中的地位不是輕易能夠撼動(dòng)的。因此在事業(yè)單位考試中，偶爾能看到牡丹花的考題，尤其是在河南省的各種事業(yè)單位考試中時(shí)常出現(xiàn)。

　　試題練習(xí)：

　　1. 詠花是自古以來(lái)文人的一大愛(ài)好。下列詩(shī)句詠的是( )

　　①莫道不消魂，簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦

　　②疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)夜黃昏

　　③盡殘紅始吐芳，佳名喚作百花王。競(jìng)夸天下無(wú)雙艷，獨(dú)立人間第一香。

　　④不是人間種，疑從月中來(lái)。廣寒香一點(diǎn)，吹得滿(mǎn)山開(kāi)。

　　⑤平池碧玉秋波瑩，綠云擁扇青招柄。水宮仙子斗紅妝，輕步凌波踏明鏡。

　　A. ①菊花②梅花③牡丹④桂花⑤荷花

　　B. ①菊花②桂花③芍藥④槐花⑤蘭花

　　C. ①黃花②梨花③牡丹④桂花⑤桃花

　　D. ①菊花②梅花③芍藥④蘭花⑤荷花

　　【答案】A

　　【解析】①中的黃花指菊花，②中的“暗香”指的是梅花的香味，③中“百花王”指的是牡丹，④指的是桂花，⑤中“綠云”指荷花的葉子，“水宮仙子”比喻蓮荷。因此指的是荷花。本題選擇A項(xiàng)

　　2. 唐代有“一叢深色花，十戶(hù)中人賦”的說(shuō)法。這種“深色花”是指( )。

　　A. 梅花 B. 桂花

　　C. 菊花 D. 牡丹

　　【答案】D

　　【解析】題中的詩(shī)詞出自唐朝白居易的詩(shī)歌《買(mǎi)花》，指的是牡丹花。意思是這一叢深色的牡丹花價(jià)錢(qián)相當(dāng)于十戶(hù)中等人家一年的賦稅了。本題選擇D項(xiàng)。

　　3. “洛陽(yáng)花，梁園月，好花須買(mǎi)，皓月須賒。”這句元曲小令中的“洛陽(yáng)花”指的是( )。

　　A. 芍藥 B. 菊花

　　C. 牡丹 D. 海棠

　　【答案】C

　　【解析】“洛陽(yáng)花”指牡丹。牡丹是洛陽(yáng)的市花，極其著名。故本題答案為C。

　　4. 中國(guó)四大名花在中國(guó)文化中有著重要地位，這四大名花包括( )。

　　A. 廣東廣州的木棉 B. 河南洛陽(yáng)的牡丹

　　C. 云南昆明的山茶 D. 廣西橫縣的茉莉

　　【答案】BC

　　【解析】中國(guó)四大名花是指河南洛陽(yáng)的牡丹、浙江杭州的菊花、云南昆明的山茶、福建漳州的水仙。本題選擇BC。